ПОДВЕДЕНЫ ИТОГИ КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА «БАЦЬКАЎШЧЫНА»

20.08.2025
16 августа 2025 года  в г. Свислочь прошел IV Каравай-фест «Бацькава булка», в рамках которого проводился конкурс кондитерского искусства «Бацькаўшчына», посвященный 80-летию освобождения Республики Беларусь в Великой Отечественной войне. Организационно-методическое сопровождение осуществляла Татьяна Цыбович, методист управления профессионально-технического, среднего специального образования ГУО «ГрОИРО».

 

 

 

Всего в номинациях конкурса было представлено 14 работ. Авторы работ – мастера производственного обучения, учащиеся учреждений среднего специального образования по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании». Победителями открытой областной выставки-конкурса кондитерского и кулинарного искусства «Бацькаўшчына» стали:

    Номинация «Память о войне, воплощенная в творчестве»:

1 место – Предко Н.Н., мастер п/о Берестовицкого государственного колледжа;

2 место – Горбач Е.С., заведующий отделением общественного питания Гродненского государственного колледжа отраслевых технологий;

3 место – Борис Н.Г., мастер п/о Новогрудского государственного колледжа; Коршун В.В., Шоя П.В, мастера п/о Скидельского государственного колледжа; Лапейко А.Э., Кохановская А.Ф., мастера п/о Ошмянского государственного аграрно-экономического колледжа;

    Номинация «Ода хлебу»:

1 место – Диско Е.А., мастер п/о Гродненского государственного колледжа отраслевых технологий;

2 место – Буленок И.М., Дейко Е.Ю., Жодик Е.И., мастера Слонимского государственного колледжа;

3 место – Куди Е.С., Матылевич Н.Л., мастера п/о Лидского государственного технологического колледжа.

Так держать! Мы гордимся вами!